| Toon lijst | Volgend artikel |
Veneto, bekend vanwege het tot de verbeelding sprekende Venetië en het Lago di Garda. Het afwisselende landschap van de Veneto strekt zich uit van de Alpen tot aan de Adriatische Zee en omvat bergen, heuvels, meren, rivieren, dalen, vlaktes en kustgebied.
Een ander “gegeven” in Veneto is de Prosecco, afkomstig uit het noordoostelijke deel van de regio, rond de dorpjes Conegliano en Valdobbiadene, en gemaakt van de gelijknamige druivensoort. Hoewel er ook zoete varianten bestaan zijn de meeste Prosecco’s droog en vrijwel altijd in meer (in de vorm van een Spumante) of mindere mate (in de vorm van een Frizzante) mousserend. De inwoners van de Veneto nuttigen deze frisse witte wijn graag als apéritief of bij diverse salades en lichte visgerechten.
Een sappige, droge mousserende rosé met licht rood bosfruit en aardbei in de geur en een frisse smaakstructuur. Wat een geweldig alternatief van onze vorige 'kanjer', de Defra Raboso Frizzante!
Sinds 2011 voorzien van een schroefdop, echt ideaal...!